Den mest afsidesliggende restaurant i verden

Den mest afsidesliggende restaurant i verden (stream/optag) (6,4 IMDB). Kan man bringe to-stjernet Michelin-mad til en Grønlandsk bygd med kun 53 indbyggere? Ja. Under stort møje og besvær og med gigantiske udgifter.

Den mest afsidesliggende restaurant i verden er et mærkeligt kryds af Fitzcarraldo (civiliseret mand og tyende trækker floddamper over bjerg for at bringe opera til junglen) og Babettes gæstebud (civiliseret kvinde bringer fransk mad og vin til lille, nordnorsk, pietistisk landsby).

Den mest afsidesliggende restaurant i verden byder på hipster-kokke i Michelin-klassen (Restaurant KOKS), der for tændt kamera, skal servere fin mad på verdens top. Altså moderne fin mad. Der kokketeres med rejehoved, sælendetarm og andre ukonventionelle delikatesser.

De gæster, der ikke bliver inviteret gratis på middag, kommer til at betale 10.000 kr. for aftensmaden pr. snude. 25.000 kr., hvis de ikke lige bor i Ilimanaq eller Ilulissat.

Dermed kommer dokumentaren også lidt i familie med Lifestyles of the Rich and Famous/MTV Cribs/Adelsliv i renæssancen hvor fattigfolk kan få et lille snif af hvordan de rige nu engang lever godt og kagler overgivent mens de nyder den gensidige anerkendelse.

Som de gjorde det i gamle dage: "De som ikke var fine nok til at sidde med ved adelens bord, fik lov at se på, mens der blev spist."

Jeg ved ikke, om det er nogen trøst. Men

Kommentarer

Steven Snedkers billede

Dyr mad laves ofte af hysterikere og kolerikere. Lækker mad kan laves af rigig mange andre.

Tilføj kommentar

Ja, dette er et dumt spørgsmål med et nemt svar, men det er der kun fordi spam-robotter er for dumme til at besvare den slags, mens mennesker ikke er.
👍

Log ind eller registrer dig for at lægge langtidsholdbare, konstruktive kommentarer.
Registrerede brugere får bedre editor og flere likes.