Filmen skildrer en flok forbrydere på udkig efter et sidste millionrøveri og sideløbende den politimand og hans team, der forsøger at fange banden. Efterhånden som forberedelserne til det store kup skrider frem, kommer de to verdener tættere og tættere på hinanden, indtil det uundgåelige sammenstød finder sted.

Filmen har tårnhøj produktionsværdi, er fantastisk castet og klippet og totalt medrivende. Det er første gang siden "Godfather 2", vi ser Robert de Niro og Al Pacino i samme film, men her spiller de faktisk sammen, og man krydser fingre for dem begge, selv om de befinder sig på hver deres side af loven.

Blandt de øvrige medvirkende ses Val Kilmer, Jon Voight, Ashley Judd, Tom Sizemore, Natalie Portman, Amy Brenneman, Ted Levine og mange, mange andre. Hvis jeg overhovedet skulle brokke mig over noget, ville det være, at der er lovlig mange personer at holde styr på, og at Pacino har tendens til at overspille. Men manuskriptet er fremragende og leverer gode baggrundshistorier til hver figur. Kemien mellem de medvirkende er perfekt, og actionscenerne intense og veludførte, og især tredje akt får en helt ud på kanten af sædet.

"Heat" er en af Michael Manns allerbedste film, der sagtens kan måle sig med hans andre mesterværker ("The Last of the Mohicans", "Collateral", "Manhunter" med flere).